1 juli 2012
Brandnetelsoep en vlierbessenlimonade

Twee tafels met ouderwetse kleedjes staan er zondagmiddag 1 juli op
het erf van het Huis van Oud. Op die tafels allerlei boeken, zakjes met
gedroogde kruiden om thee van te trekken en potjes met zalf als goede
remedie tegen veel kwalen. Op het parkeerterrein een vuurtje met
daarboven een grote pan waarin groene soep pruttelt.
Het vuur wordt vrijwel de hele middag brandend gehouden door Peter
Ootes, hij is ook de bereider van de soep. Achter de kruidentafel staan
Marja Ootes en Ria Veldt, omringd door belangstellenden die vragen
stellen en vlierbessenlimonade, thee of soep willen kopen.
Het is duidelijk: deze middag gaat het over kruiden!
Twee keer gaat Marja rond over het erf gevolgd door een grote groep
mensen. Bij de vlierboom achterin de hoek bij de stallen begint ze te
vertellen over de onvermoede krachten en goede eigenschappen van
deze boom. Daarna volgen onder meer de wilg en de notenboom, het
boerenwormkruid en de vrouwenmantel. Op een rustige en ontspannen
manier somt Marja bijzonderheden op en geeft ze aan waar bladeren,
bloemen en vruchten voor te gebruiken zijn.
Veel mensen tonen interesse in deze rondleidingen. Ze proeven van
soep en thee, bekijken het huisje en de tentoonstelling en sommigen
drinken dan toch ook een kopje koffie in de verblijfsruimte.
Al met al een zeer geslaagde middag!

In het kader van het tentoonstellingsthema Eigen werk zijn er op
zondag 5 augustus demonstraties van glas-in-lood maken, crazy quilten
en kantklossen.


Peter Ootes houdt het vuur brandend
Ondertussen houdt Marja een rondleiding over het erf en vertelt over de kruiden die hier groeien
Ria Veldt geeft uitleg over de thee en de zalfjes
Marja en Peter, beiden in actie
De soep smaakt best!
Kruidenuitleg met het huisje op de achtergrond
Op ontspannen wijze somt Marja de bijzonderheden van de kruiden op